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    開捕!開江小龍蝦搶“鮮”上市

    發布時間:2024-04-26 09:14

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       編輯:龐嵐月

    (達州日報社全媒體記者 程科 攝影報道)“前段時間因為下雨,滯緩了小龍蝦的生長速度,現在天氣好了,它們的個頭一個比一個大?!痹谌问墟傊裣宓奶镱^,開江縣三泰農業發展有限公司負責人廖小將指著剛剛捕撈的小龍蝦說。

    捕撈小龍蝦。

    目前,開江小龍蝦已逐步上市,在三泰公司,廖小將每天一早便組織工人圍著蝦塘收攏兩天前投放的地籠。據介紹,工人將小龍蝦捕撈起來只是第一步,清洗和分揀同樣重要,直接關系到售賣的價格。

    據了解,三泰公司成立于2016年,后入駐開江縣稻漁現代農業園區,共流轉土地3555畝,涵蓋了任市鎮、甘棠鎮。

    “公司目前主要采取‘稻田+套養’模式,水稻套養種植面積為2200畝,套養種類分別為稻蝦、稻魚、稻蛙、稻鱉?!绷涡⒄f,目前套養的小龍蝦效益最佳,按照每斤20元左右的價格,每天可以銷售小龍蝦約800斤。

    據了解,開江縣現有近40萬畝優質稻田資源,其中稻田蝦養殖3萬畝。同一畝稻田,種一季水稻,養殖兩季小龍蝦,實現了“一水兩用、一田雙收”。


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